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大家好这里是香姐作念好意思食,每天共享适口的家常菜。当今的天气越来越热了,火辣辣的太阳,炙烤着地面线上赌钱APP大全,独一走外出,一股热浪袭来,幸免不了大汗淋漓,热得扫数这个词东谈主齐莫得精神,不念念动也不念念吃饭,只念念慵懒地坐着,吹着空调吃着冷饮。可是,夏天不提出吃太多冷饮,不错符合喝一些清热的汤水,也不错缓解高温带来的不适,也不会毁伤脾胃,对躯壳健康有很地面匡助。天气炎夏,共享八谈清汤,隔三岔五作念给家东谈主吃,清热解暑又养分,一谈来望望吧。
一、黄花菜香菇排骨汤
准备食材:排骨,黄花菜,干香菇,姜片。
作念法体式:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、黄花菜和干香菇提前浸泡,泡发后清洗干净挤干水分。
3、将排骨、干香菇和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。
4、时辰到,再放入黄花菜不绝炖煮二绝顶钟。终末加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
二、山药绿豆排骨汤
准备食材:山药,绿豆,排骨,莲子,姜片。
作念法体式:
1、排骨清洗干净,剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、山药削掉外表,清洗干净后斜切成小块。绿豆清洗干净,提前浸泡两个小时。
3、将排骨、莲子、绿豆和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时辰到,再放入山药不绝炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
三、丝瓜肉片汤
准备食材:丝瓜,瘦肉,姜丝,葱花。
作念法体式:
1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、淀粉、食盐和极少净水,持拌均匀腌制绝顶钟。丝瓜削掉外表,洗净后切成滚刀块。
2、起锅烧油,油热后放入姜丝和葱花炒出香味,再放入丝瓜翻炒片霎,炒至变色后淋入净水焖煮三分钟。
3、丝瓜煮软后,放入腌制好的瘦肉煮五分钟驾御。终末加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
四、芽菜牛肉汤
准备食材:牛肉,绿芽菜,姜末,葱花。
作念法体式:
1、牛肉清洗干净切成薄片,放入食盐、淀粉和极少净水,持拌均匀腌制绝顶钟。绿芽菜清洗干净沥干水分。
2、起锅烧油,油热后放入姜末炒香,再放入绿芽菜翻炒几下,然后放入适量净水煮开。
3、水开后放入腌制好的瘦肉煮三分钟,煮熟后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
五、番茄玉米排骨汤
准备食材:排骨,番茄,玉米,胡萝卜,姜片,葱结。
作念法体式:
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
2、番茄名义撒上食盐,搓洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成小块。
3、起锅烧油,油热后放入番茄翻炒转眼,炒出汁水后放入排骨翻炒几下,然后放入玉米、胡萝卜和适量净水煮四绝顶钟。
4、炖煮好了之后,加入食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。
六、莲藕雪梨猪骨汤
准备食材:莲藕,雪梨,猪骨,红枣,姜片。
作念法体式:
1、莲藕削掉外表,洗净后切成小块。雪梨名义撒上食盐,搓洗干净后切成小块。
2、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来清洗干净。
3、将猪骨、莲藕、姜片齐放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮一个小时。
4、时辰到,再放入雪梨和红枣,不绝煮半个小时。煮好后,加入适量食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
七、黄豆莲藕猪骨汤
准备食材:猪骨,莲藕,黄豆,姜片,红枣,枸杞子。
作念法体式:
1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外表,清洗干净剁成小块。黄豆清洗干净,提前浸泡两个小时泡发。
3、将猪骨、莲藕、黄豆、姜片和红枣,齐放入汤锅中,放入净水盖上盖子炖煮一个半小时。
4、炖煮好了之后,加入适量食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
八、苹果胡萝卜瘦肉汤
准备食材:苹果,胡萝卜,瘦肉,姜片。
作念法体式:
1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净浮沫。
2、苹果名义撒上食盐,搓洗干净切成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。
3、将瘦肉、胡萝卜和姜片放入锅中,加入净水盖上盖子,炖煮二绝顶钟。
4、接着再放入苹果炖煮二绝顶钟,煮好后加入适量食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
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